Ryokan

Alojarse en un ryokan, las posadas tradicionales de Japón, es encontrar la hospitalidad del país en su forma más refinada.

Pero más allá de la imagen estática y unidimensional a menudo unida a ellos, el ryokan revela una notable diversidad y vitalidad. Mostrando todo, desde casas familiares centenarias hasta audaces creaciones contemporáneas que desafían las convenciones, este libro destaca las nuevas generaciones detrás de estas posadas, algunas salvaguardando tradiciones antiguas, otras imaginando la hospitalidad del mañana.